National Food Security Mission

About This Post : National Food Security Mission(NFSM) “राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मिशन” भारत सरकार की एक पहल है जो खाद्य सुरक्षा को सुनिश्चित करने के लिए अपनाई गई है। “National Food Security Mission” की शुरुआत 2007 में हुई थी। यह मिशन भारत सरकार द्वारा खाद्य सुरक्षा को सुनिश्चित करने के लिए शुरू किया गया था। इसका मुख्य उद्देश्य भारतीय किसानों को उन्नत खेती तकनीकों और संसाधनों के साथ समृद्ध बनाना था, जिससे खाद्य उत्पादन में वृद्धि हो सके और खाद्य सुरक्षा में सुधार हो सके।

National Food Security Mission का मुख्य उद्देश्य :

1. खाद्य उत्पादन बढ़ाया जाए : खाद्य उत्पादन” का अर्थ होता है “Food Production” या “Food Manufacturing”इसका मुख्य उद्देश्य भोजन उत्पादन की विभिन्न प्रकारों में खाद्य सामग्रियों को प्रसंस्कृत, प्रसंस्कृत और उपयोगी रूप में उत्पन्न करना होता है। खाद्य उत्पादन विभिन्न प्रकार के उत्पादों की प्रक्रिया को संदर्भित करता है, जिसमें खाद्य संसाधनों को उपयोग में लाने के लिए विभिन्न तकनीकों का उपयोग किया जाता है।
2. खाद्य सुरक्षा की स्थिति में सुधार : खाद्य सुरक्षा” का अर्थ होता है किसी समाज या देश में सभी नागरिकों को पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करने की सुनिश्चितता जिससे लोगों को पोषण संबंधी भूखमरी (Famine)और पोषणहीनता(Malnutrition) की समस्याओं से बचाने के उपाय निकालना। इसका मुख्य उद्देश्य है पोषण संबंधी सुरक्षा के स्तर को बढ़ाना और आम जन तक खाद्य संसाधनों तक पहुंच में सुधार कर उसे आसान बनाना। खाद्य सुरक्षा के अंतर्गत, खाद्य उत्पादन, उपभोग, पहुंच और उपयोग में सुरक्षितता और स्थायित्व को सुनिश्चित किया जाता है।
3. खाद्य सुरक्षा से जुड़ी तकनीकों का विकास : मसलन बीज संयंत्रन, खाद्य की विविधता को बढ़ाने के लिए प्रबंधन, उर्वरक और कीटनाशकों का प्रयोग, सिंचाई प्रणालियों का सुधार, आदि।
4. अन्य संबंधित क्षेत्रों में योजनाओं को लागू किया जाना।

National Food Security Mission के तहत कई प्रोग्राम्स और पहलें हैं जिनका मुख्य ध्यान खाद्य सुरक्षा को बढ़ाने पर होता है। इनमें निम्नलिखित शामिल हैं : 

1. अनाज उत्पादन को बढ़ाने के लिए उन्नत बीज और खेती तकनीकों का प्रयोग करना,
2. प्रोटीनिक खाद्य उत्पादों की उत्पादनता को बढ़ाना,
3. खाद्य सुरक्षा को बढ़ाने के लिए कृषि यंत्रों की प्रौद्योगिकी का संवर्धन करना,
4. संग्रहण,
5. प्रसंस्करण,
6. वितरण के लिए बेहतर बुनियादी संरचनाओं (योजना या व्यवस्था) का विकास,
7. खाद्य सुरक्षा के लिए संजीवनी योजनाएं जैसे किसानों की बीमा योजनाएं जैसे-
   1. प्रधानमंत्री किसान सम्मान निधि (PM-Kisan): यह योजना किसानों को सीधे नकद लाभ प्रदान करती है, जिसमें हर साल 3 बार 6000 रुपये का भुगतान किया जाता है।
   2. कृषि उद्यान योजना: इस योजना के अंतर्गत, कृषि उपज के विकास और उत्पादन को बढ़ावा देने के साथ ही किसानों को नवाचारी तकनीकों की प्रशिक्षण भी दिया जाता है।
   3. कृषि उद्योग और सेवा उपयोजना (Agri-Business and Service Enterprise): इस योजना के तहत, किसानों को उनकी उत्पादकता को बढ़ाने के लिए आर्थिक सहायता और विकास की सुविधा प्रदान की जाती है।
   4. प्रधानमंत्री कृषि सिंचाई योजना (PMKSY): इस योजना के तहत, कृषि क्षेत्रों में सिंचाई के लिए अनुदान प्रदान किया जाता है। इसका मुख्य उद्देश्य कृषि उत्पादन को बढ़ावा देना है।
   5. कृषि उत्पादन सहायता: इस योजना के तहत भारत सर्कार की ओर से बीज, खाद्य और उर्वरकों की सब्सिडीदी जाती है। 

   ये केवल कुछ उदाहरण हैं, और भी कई योजनाएं हैं जो विभिन्न स्तरों पर किसानों को समर्थन प्रदान करती हैं।

National Food Security Mission के द्वारा खाद्य सुरक्षा के क्षेत्र में विकास को प्राथमिकता दी जाती है ताकि देश के नागरिकों को साक्षर और स्वास्थ्यपूर्ण खाद्य की पहुंच सुनिश्चित की जा सके। यह व्यक्तिगत कृषि स्तर पर मिट्टी की उर्वरता और उत्पादकता को बहाल करने और कृषि-स्तरीय अर्थव्यवस्था को बढ़ाने की दिशा में काम करता है। इसका उद्देश्य वनस्पति तेलों की उपलब्धता बढ़ाना और खाद्य तेलों के आयात को कम करना है। यह योजना कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय के अंतर्गत आती है।

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